Kompaniyaning qaynoq pozitsiyalari
Barchasini ko'rishIsh haqida
Обязанности:
- Замещать шеф-повара в его отсутствие, поддерживая высокий уровень качества и стандарты кухни.
- Помогать шеф-повару в разработке меню, составлении рецептов и создании новых блюд.
- Планировать и распределять рабочие смены для команды кухни.
- Обеспечивать соблюдение всех стандартов качества и рецептур.
- Проверять готовые блюда перед подачей на соответствие стандартам и рецептам.
- Организовывать своевременные закупки и взаимодействовать с поставщиками.
- Проводить обучение новых сотрудников и регулярные тренинги для команды кухни.
- Контролировать соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне.
- Координировать работу кухни с официантами и администрацией для обеспечения слаженной работы ресторана.
- Помогать шеф-повару в планировании бюджета и контроле затрат.
- Идентифицировать и внедрять способы оптимизации затрат без ущерба для качества блюд.
- Следить за соблюдением правил техники безопасности на кухне.
- Ведение необходимой документации по работе кухни и инвентаризации.
Требования:
- Высшее/среднее специальное образование
- опыт работы от 3 лет
- Стрессоустойчивость
- Лидерские качества
- Умение работать в команде
- Официальное трудоустройство
- Корпоративный обед
- Оплачиваемый отпуск в количестве 21 календарный день
- Униформа
Raqobat tahlili
Shaxsiy reyting
Umumiy ko'rilganlar soni: 72 ta
- Imkoniyat kam
- Yaxshi
- Ajoyib
- A'lo
Xavfsizlik bo'yicha maslahatlar
Wejob kompaniyasidan eslatma. Xurmatli mijoz sizni to'g'ridan-to'g'ri ishga qabul qilish bo'linmalari va ishga qabul qiluvchi foydalanuvchilarga ish qidirayotganlarning qonuniy huquq va manfaatlariga zarar etkazuvchi har qanday noqonuniy pul bersang ishga joylayman deganlar yokidam noqonuniy xatti-harakatlarni, shu jumladan, ish qidiruvchilarning hujjatlarini olib qo'yish, ish qidiruvchilarning mol-mulkini undirish va ish qidiruvchilardan mablag'ingizni boshqa siz uchun muhim bo'lgan malumotlaringizni bermang. Ish qidiruvchilarga aktsiyalarga sarmoya kiritishga ruxsat berish va ish qidiruvchilarni boshqa joylarga ko'chib o'tishga undash.Ushbu ishga kirish, boshqa joylarda treningda qatnashish, ish izlovchilarning rezyumelaridan qonun va qoidalarni buzgan holda foydalanish holatlarni sezsangiz darhol Aloqa sahifasidan murojat qilishingizni so'rab qolamiz. Eslatma: Ish beruvchi mijozlar sizdan hali ish boshlamagan vaqtingizdan hech qachon sizni hisob raqamingizni so'rab oldindan (avans) pulini to'lamaydi, yokidam sizni boshqa gaplar aytib sizni kartangizni olishga harakat qilishi mumkin. Iltimos bundaylarga ishonmasligisni so'rab qolardik
* Asosiysi bunday malumotlarga Wejob kompaniyasi javobgar bo'lmaydiKalit so'zlar
Hozircha malumotlar mavjud emas!